Gocce di Sale è il primo sale marino liquido iposodico,100% naturale, ottenutodall’acqua di mare con processi ecologici.La caratteristica principale è il basso contenuto di sodio e potassio.Contiene infatti una percentuale di sodio che è circa il 75% in meno rispetto alnormale sale da tavola, mantenendo però lo stesso livello di sapidità.Ha un ottimo sapore, infatti la scarsa presenza di cloruro di potassio evita ilsapore amaro e “metallico” che è invece tipico di altri prodotti iposodici presentisul mercato.Essendo inoltre di origine marina, mantiene gli oligoelementi presenti in natura.Contiene iodio nella quantità raccomandata dalla OMS (Organizzazione Mondialedella Sanità).Gocce di Sale è adatto ad essere consumato quotidianamente e rappresentaun’ottima via di prevenzione per tutti i soggetti.E’ particolarmente consigliato alle persone che soffrono di patologie colegate alleingestione elevata da sale (ad es. problemi cardiovascolari, cerebro vascolari,ipertensione arteriosa, ritenzione idrica,ecc…).E’ APPROVATO DAL MINISTERO DELLA SALUTE

Soffice dolce artigianale lievitato dall’iconica forma a fungo. Intriso in una squisita bagna al rum secondo la tradizionale ricetta napoletana. Puoi gustarlo da solo, accompagnandolo con la sua bagna liquorosa oppure con panna montata. La vasocottura è la tecnica di cottura direttamente nel vasetto. Si ottiene così un babà soffice e delizioso. La morbidezza ed il profumo del rum restano invariati anche dopo mesi. La cottura e la conservazione nel vaso ermetico riescono a far si che il babà si mantenga umido e succoso, come appena preparato. Classico, al pistacchio, moito e molti altri gusti. Senza l’uso di additivi e conservanti.